Vamos começar a semana com esse Arroz de Forno com muitos legumes, receita super fácil e prática, além de saudável!
(serve 4 a 5 pessoas)
INGREDIENTES:
- 1 c.c. Azeite de Oliva
- 1 xic. Arroz branco
- 2 xic. Água
- 1 c.c. rasa de Sal (sugestão)
- 2 C.S. Azeite de Oliva
- 1 abobrinha picada
- 1/2 berinjela picada
- 2 tomates picados
- pitada de sal
- pitada de pimenta do reino
- 1/2 c.c. Orégano
- 1 c.c. Salsa picada
- 1/2 xic. Queijo Parmesão (opcional)
Como fazer? Assista ao vídeo: